Город в первую очередь знаменит своими неповторимыми окрестностями. Вокруг него можно увидеть живописные горы и красивые долины, самшитовые рощи и загадочные пещеры, стремительные реки, шумные водопады и узкие каньоны. известны также своими парками, особенно популярным у туристов является Ботанический сад-дендрарий. Некоторые из городских зеленых насаждений были заложены более века назад, многие из них занимают значительные площади в несколько десятков гектаров.
Ахштырская пещера
Чем Сочи может удивить, кроме моря? Оказывается, что многим. В городе-курорте множество природных достопримечательностей и сам он славится удивительной красотой природы, целительным горным воздухом, что делает его еще более привлекательным для туристов.
Не все, наверное, знают, что в окрестностях Сочи насчитывается более 400 пещер. Самая известная и посещаемая — Ахштырская пещера. Она находится на крутом берегу реки Мзымта в 15 километрах езды автомобилем от города Адлер. Рядом с ней расположено известное Форелевое хозяйство, так что туристы могут во время одной экскурсии посетить эти интереснейшие объекты.
Уникальность Ахштырской пещере придает тот факт, что она была местом обитания первобытных людей. В ней при археологических раскопках найдено множество предметов быта и орудий труда людей различных эпох. По утверждению ученых пещера возникла более 35 тысяч лет до н.э.
Для удобства туристов у входа в подземный грот обустроена смотровая площадка, по всему маршруту имеются удобные перила и лестницы, все проходы постоянно освещаются. В глубине пещеры довольно прохладно даже в самую горячую летнюю пору, поэтому желательно при ее посещении иметь верхнюю одежду и закрытую обувь.
Чай и тюльпановое дерево
В окрестностях города растет много удивительных растений, часть из которых в эту местность была завезена из других земель. Например, тюльпановое дерево, которое считается самым большим представителем древесного мира России, появилось тут в XIX веке благодаря стараниям генерала Раевского. С его легкой руки этот гигант среди деревьев прижился. Его размеры поражают воображение:
- высота около 35 метров;
- диаметр ствола может достигать до 3 метров.
В середине мая тюльпановое дерево расцветает и его большие красивые цветы действительно напоминают распустившиеся тюльпаны.
Еще одним необычным для здешних широт растением является чай, который выращивают на специальных плантациях. Чтобы их увидеть нужно совершить экскурсию к «Чайным домикам». Здесь можно не только узнать историю появления этой культуры на здешних землях, но и продегустировать особенный и неповторимый вкус самого северного чая в мире.
Традиции русского чаепития включают наличие сопутствующих атрибутов:
- самовары;
- широкие блюдца, с которых отпивают чай;
- куски сахара вприкуску;
- пироги и сладости.
В чайном домике вас напоят приятным на вкус напитком и угостят разными вкусностями, в том числе вареньем из местных фруктов: инжира и фейхоа. Желающие могут попробовать какой на вкус чай с горным медом и орехом.