Стоимость некоторых сортов кофе просто зашкаливает! Да, этот вкусный и приятный напиток заслужил свою популярность среди людей самого разного возраста и социального положения, чтобы любители взбодриться и насладиться его ароматом выкладывали немалые деньги за удовольствием. Но стоит ли кофе таких жертв?
Сегодня кофе производится в самых разных странах, где отродясь не росли кофейные растения. Кофе бывает самых фантастических сортов, поразительно отличающихся вкусом, ароматом и, естественно, своим качеством. Соответственно, цена на разные сорта кофе значительно варьируется.
Но есть такие сорта кофе, которые по карману только богатым и очень богатым людям. При этом, богачей не останавливает то, как именно делается их любимый напиток, даже если он джобывается из экскрементов животных!
Любителям кофе будет интересно узнать стоимость 10 самых дорогих сортов кофе, а также подробности его выращивания и превращения в душистый бодрящий напиток.
10 самых дорогих сортов кофе в мире
10. Coffee Yauco Selecto AA (Пуэрто-Рико) — 24 доллара / фунт
1 фунт этого изысканного кофе из Пуэрто-Рико обойдётся в 24 доллара. Его мягкий, но восхитительный вкус — это то, по чему сходят с ума все любители кофе, особенно богатые. Он становится все популярнее, так как теперь не только жители Пуэрто-Рико могут им наслаждаться.
9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon (Гатаре/Каренгера, Руанда) — 24 доллара / фунт
Этот сорт кофе выращивается в Гатаре и Каренгаре в Руанде. После посещения кофейных заводов Руанды в 2004 году, представители компании Starbucks запустили этот сорт в продажу. Он не такой дорогой, как другие сорта, но точно стоит своих 24 долларов.
8. Hawaiian Kona Coffee (Гавайи) — 34 доллара / фунт
Этот сорт кофе выращивается на Мауна Лоа и на склонах Хуалалай, находящихся в южном и северном районах Гавайских островов. Только такой кофе может называться «Кона», он известен своим успокаивающим вкусом и вы можете насладиться им, заплатив 34 доллара.
7. Los Planes (Цитала, Эль-Сальвадор) — 40 долларов / фунт
Этот сорт кофе выращивают в Цитале, Эль-Сальвадор. В конкурсе Cup of Excellence (Чашка совершенства) 2006-го года он получил второе место, первое было завоёвано El-Injuerto, цена которого 50 долларов за фунт. Цена в 40 долларов довольно высока, но поверьте, он может изменить ваши представление о настоящем кофе
6. Blue Mountain (поместье Уолленфорд, Ямайка) — 49 долларов / фунт
По названию понятно, что этот сорт выращивают в Голубых горах Ямайки. Blue Mountain славится своим мягким вкусом и отсутствием горечи. За последние десятилетия этот сорт стал одним из самых востребованных, несмотря на свою высокую цену. Более 80 процентов этого кофе экспортируется в Японию.
5. Fazenda Santa Ines (Минас-Жерайс, Бразилия) — 50 долларов / фунт
С ценой примерно в 50 долларов за фунт этот кофе является одним из самых дорогих в мире. Выращивается он в Минас-Жерайс, Бразилия, по традиционной технологии — никакой автоматизации процесса. Этот кофе по вкусу напоминает сладость ягод и карамели.
4. El Injerto (Уэуэтенанго, Гватемала) — 50 долларов / фунт
El Injerto выращивается в Уэуэтенанго, Гватемала. В 2006 году этот сорт занял первое место в конкурсе Cup of Excellence. Минимальная цена за фунт этого кофе составляет 50 долларов
3. St. Helena Coffe Company’s Island (Остров Святой Елены) — 79 долларов / фунт
На острове Святой Елены, который находится примерно в 2000 км от Африки, вы увидите, как растет этот сорт кофе. А стал популярен он благодаря Наполеону Бонапарту, который сам сажал его на острове и хвалил вкус. Если вы готовы заплатить 79 долларов за фунт кофе, то точно выбирайте этот сорт.
2. Hacienda La Esmeralda (Бокет, Панама) — 104 доллара / фунт
Этот кофе растет в Бокете, Панама. Люди со всего мира отдают предпочтение этому сорту благодаря его неповторимому вкусу, а выращивается он в тени старых деревьев гуава.
1. Luwak Coffee (Индонезия) — 160 долларов / фунт
Эта разновидность кофе известна специфическим способом обработки. Процесс производства зёрен кофе «Лювак» состоит в том, что мусанги поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Этот самый дорогой кофе приобрёл необычайную популярность во всём мире. В США вы даже найдете кофейню, которая подает именно этот сорт кофе.
Если вы остались верны своему любимому напитку, то «контрольный выстрел» – посмотрите, как добываются кофейные зерна в Таиланде. Выходя их огромных слонов, после промывки и сушки, зерна попадают в электрическую кофейную машину и – в чашку ценителей экзотических напитков «из экскрементов» животных.
